lundi 8 avril 2013

Déménagement/ Moving

Hey tout le monde

Format Bento déménage, la nouvelle adresse:

http://annvabento.blogspot.com 


Annva ^^
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Hey everyone!

Format Bento is moving!

Here is the new adress:

http://annvabento.blogspot.com


Annva ^^

mardi 19 mars 2013

Dumplings O bento!

Bonjour à tous! (english is following)

Alors un seul bento digne de mention (et encore) la semaine dernière...

Rien de compliqué, des dumplings congelés achetés chez Costco et du riz blanc... Oui, juste ça. J'ai un peu honte alors je vais essayer d'en poster un plus beau bientôt!

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Hi everyone!

Only one bento cute enough to post (well... almost cute enough...) from last week.

Nothing complicated really, just some frozen dumplings bought at Costco and plain white rice... Yep, that's it. So I am a little ashamed, I'll try to post a really kawaii one soon.




À la prochaine tout le monde!

Annva

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See you next time guys!

Annva

samedi 9 mars 2013

Tamagoyaki bento

Bonjour! (english is following)

Je sais, ça fait quelques paies... Mais grande nouvelle! J'ai finalement réussis a faire des Tamagoyaki! Une omelette roulée japonaise que j'ai finalement réussis a ne pas déchirer n'importe comment...

de toute façon, voici le bento!

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Hi guys!

I know, I know... It's been a couple of paydays... But good news! I finally did it, I achieved a perfect Tamagoyaki! You know? Japanese rolled omelet? Well anyway I did it, and this time I hadn't screwed it up...

Well enough talking, here is my super nice bento!





Avouez que ça l'air bon! Je suis vraiment fière de ce bento là!

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You have to admit that it looks pretty good right? I really am proud of that bento!





Alors le Tamagoyaki (dont je ferai un turorial bientôt) Comprend des oeufs, du mirin, de la sauce soya et du sucre. Je l'ai servi avec du riz blanc.

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So, Tamagoyaki (I'll try to do a tutorial soon) is made with eggs, mirin, soy sauce and sugar. I served it with plain white rice.





Alors l'autre étage est simple, quelques raisins, des tulipes en fromage cheddar, quelques morceaux de brocoli et deux tomates cerises.

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So the other compartment was pretty simple. Just a couple of grapes with cheddar cheese cutted to look like tulips. I also had some brocolis and cherry tomatoes.




Bonne semaine et Itadakimasu!

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Have a nice week people and Itadakimasu!



Annva



jeudi 14 février 2013

Bonne St-Valentin!/ Happy Valentine's day!

Bonjour les valentins et les valentines! (english is following french)

Alors hier soir je me suis mise a me faire un bento de St-Valentin... Avant de me rendre compte qu'il ne restait a peu près rien à manger -_-'

Disons que c'est un bento de St-Valentin un peu vide, mais ça devrait être bien bon quand même.

J'ai essayé d'éviter de faire un bento trop quétaine, je voulais un clin d'oeil a la St-Valentin, pas une explosion de coeurs et de sucre...

Le voici donc! 

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Hello hearts and lovers!

Last night, I started my Valentine's Day bento when I realised that there was next to nothing to eat in the entire flat -_-'

So let's say that it's a barely empty Valentine's Day bento, but it will still be good to eat at lunch time.

I tried to avoid making a super cheesy Valentine's Day bento, I wanted a touch of the holiday, not some kind of explosion of hearts and sugar.

So, there it is!


 
 
Apparement, j'associe St-Valentin avec mon bento Hello Kitty... Meh pourquoi pas?
 
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Apparently, in my head Valentine's Day equals Hello Kitty. I'm not sure why, but hey, why not?
 
 
 
 
 
Alors pour l'étage principal, du riz à sushi (décoré avec un coeur de nori... C'est le plus symétrique que j'ai réussis à faire...) accompagné de ''boeuf'' au brocoli,que j'ai dû allonger avec du tofu parce que j'avais pas mal moins de boeuf que ce que je pensais.
 
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For my main course I got some sushi rice (with a nori heart... and yes, that is the best one I made...out of many...) with beef and brocoli, which is more beef and tofu with brocoli since I didn't had as much beef as I tought.
 
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Recette Boeuf au brocoli (pour 2 personnes et un bento)
 
- 1 paquet de boeuf a fondue chinoise (ou un tier de paquet et un tier de brique de tofu)
- 1 pied de brocoli
- 5-6 pieds de brocolinis
- 2 c.à soupe de sauce soja aux champignons
- 1 c.à soupe de sauce Hoisin
- 2 c.à thé de sauce de poisson
- Poivre, gingembre et ail au goût
 
1. Mettre un peu d'eau dans une casserole, saler et porter a ébullition
2. Ajouter les brocolis et brocolinis
3. Quand les brocolis sont al dente, ajouter le boeuf et/ou le tofu. à ce moment, il ne devrait plus rester d'eau.
4. Ajouter les sauces et assaisonnements, terminer la cuisson et servir!
 
Temps total: +/- 30 min.
 
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Beef and brocoli recipe (for 2 people and 1 bento)
 
- 1 pack of sliced beef (and/or a tier of pack plus some tofu...)
- 1 brocoli
- 5-6 brocolinis
- 2 tablespoon of mushroom soy sauce
- 1 tablespoon of Hoisin sauce
- 2 teaspoon of fish sauce
- Pepper, ginger and garlic as much as you like!
 
1. Put some water into a pot, add salt and start to boil.
2. Add brocolis and brocolinis
3. When brocolis are half done, add the beef (at this point you should have next to no water left)
4. Add the sauces and the spices, finish cooking and serve
 
Time needed: +/- 30 min.
 
 
 
 
Pour l'étage d'accompagnement, du yogourt grec 0% avec une cuillère de confiture de fraises.
 
Une demi clémentines (avec coeurs en tofu) une poignée de bleuets et quelques craquelins Kashi.
 
Rien de fabuleux, mais ça devrait être bon!
 
 
 
Bonne St-Valentin tout le monde!
 
 
 
Annva
 
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For my ''side'' bento, I have some greek yogurt 0% with a tablespoon of strawberry jam.
 
Half a clementine (with tofu hearts), a handful of blueberries ans some Kashi crackers.
 
Noting really special but still, it will be better than a sandwich!
 
 
Happy Valentine's Day everyone!
 
 
Annva
 
 
 
 
 
 

mardi 29 janvier 2013

Le message de la honte/ The post of shame

Bonjour tous! (Scroll down you english speaking people!)

C'est remplie de honte que je me présente ici... Un seul bento (particulièrement moche en plus...) à vous présenter.

Pour ma défense (si misérable soit-elle) je suis encore sur le programme Insanity pour 2 semaines (voir mon autre blog pour les détails http://formatannva.blogspot.com) donc je m'en tient encore au plan nutritionel... presque...

De toute façon, dans 2 semaines je vais essayer de compenser le manque flagrant de bentos et vous en mettre plein la vue.... ahahah même moi je ne me crois pas... bon peu importe, voici le rescapé...

De la salade de pâte rescapée du party de fête de mon petit cousin (Merci Chantale!), bébé carottes, fraises et raisins verts...

Sur ce, je vous laisse, je vais aller me cacher dans mon trou....



Annva


 
 
 
Hey everyone,
 

It's full of shame that I am here to present you this lonely (and especially dull) bento.

For my defense (a very small and useless one...) I am still in the process of Insanity training and I will be for 2 weeks more. (see my journey on http://formatannva.blogspot.com)

Well anyway, in two weeks from now, I'll to compensate et amaze you with crazy cool bentos.... ahah I can't evenn believe myself... Gog am I lame... Well enough of that and let me present you the awefull bento up there...

Pasta salad, stolen from my little cousin birthday party (Thanks Chantale!)... baby carrots, strawberries and green grapes....

Yeahhh so now I'll go and hide myself in a cave or something...


Annva